Введение 3
Глава 1 Обзор литературы 5
1.1 Современное состояние Российского потребительского рынка средств для ухода за волосами 5
1.2 Классификация средств по уходу за волосами. 7
1.3 Требования, предъявляемые к качеству средств по уходу за волосами 10
1.4 Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств и качество средств для ухода за волосами 12
1.5 Потребительские свойства и показатели качества средств для ухода за волосами. 18
2 Практическая часть 22
2.1 Особенности ассортимента средств для ухода за волосами фирмы Шварцкопф и Хенкель 22
2.2 Оценка показателей рациональности ассортимента средств для ухода за волосами фирмы «Шварцкопф и Хенкель» 29
2.3 Характеристика потребительских свойств средств для ухода за волосами фирмы «Шварцкопф и Хенкель» 33
Выводы и предложения 39
Список литературы 41
Приложение 1 42
Приложение2 43
Приложение 3 44
|
