WRITE4YOU.RU - Реферат - Товароведение - Оценка качества товаров (градации качества, дефекты, допускаемые и разрешаемыеотклонения)

• Весь каталог • Поиск по каталогу • Новые поступления

Описание работы:

Тип:

Реферат

Предмет:

Товароведение

Название:

Оценка качества товаров (градации качества, дефекты, допускаемые и разрешаемыеотклонения)

Дата написания:

2008-06-07

Кол-во страниц:

ВУЗ (Город) в котором сдавалась работа:

РГГУ (Москва)

Описание:

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ПОНЯТИЕ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ И КЛАССИФИКАЦИЯ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА 4
1.1 Качество продукции 4
1.2 Классификация показателей качества 5
2. ХАРАКТЕРИСТИКА МЕТОДОВ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ 10
2.1. Методы оценки качества продукции 10
2.2 Методы определения показателей качества продукции 10
2.3 Органолептическая оценка качества продукции 15
2.4 Методы органолептического анализа 16
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 22
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 24

Цена:

350 руб.